赤土 粘土

１万円以内、１日で！石窯の作り方～③粘土を選ぶ～

石窯を作る上で必要な土は、 ある程度の粘りがあればどんな土でも構いません。 屋根瓦を葺くのに必要な屋根土や、 田んぼの深い層にある粘土はとても優れていますが、 最も手に入れやすいのは赤土でしょう。 逆に不向きなのは真砂土などのさらさらして固まらないもの。 陶芸ができるような完全な粘土でなくても、 水をかけておにぎりを作るように固めて放置し、 乾燥してもバラバラにならなければ大抵の土は石窯に使えます。

赤土は様々に利用されてきた！

赤土は関東ローム層という火山灰です。きめが細かく、 水を含むと粘りけが出ます。 ある程度湿ったものは強い圧力を加えると、 石のように硬くなります。これは「鋼土」と呼ばれ、 ため池の防水工事などによく使われてきました。

石窯に使う赤土を入手しよう！

赤土は採石業者や建材店などに頼めば売ってくれます。 林道の工事現場などで大量に出た場合、交渉すれば「 タダでいくらでも持っていって構わない」 と許可が出ることがあります。通信販売などで購入すること も可能ですが、なにしろ土なので重く、 送料がかさんでしまいます。農協などが近くにあれば、 籾まき用の赤土が売っていることもあります。

なかなか手に入らない場合は、 ホームセンターの園芸コーナーに売っている「赤玉土」 を使いましょう。赤玉土は赤土をふるいにかけて大粒、中粒、 小粒に分けたものなので、潰して粉にすると赤土に戻ります。 焼成したものでないほうが、潰しやすいようです。

赤土に粘りを加える

赤土や赤玉土が手に入ったら、よく練って粘りを付けましょう。 赤玉土はコンクリートなどの固い地面の上で踏み、 粉々にしましょう。赤土を練るのは「トロ舟」や「プラ舟」 と呼ばれる、セメントを練るための容器に入れて作業をすると、 楽です。水を少しずつ加え、次第に粘りを出していきます。足で踏んだり、 ショベルで混ぜたりし、 最終的には味噌と同じくらいの粘りになるように調節します。

納豆菌の登場

本格的に赤土に粘りを付けたいなら、ここで稲わらの登場です。 稲わらは納豆を包んでいることからわかるように、 稲わら自体に多くの納豆菌が付着しています。 稲わらを５センチほどの長さに裁断し、 赤土に混ぜ込んで放置します。 そうしておくことによって納豆菌が繁殖し、 粘土に粘りが出てきます。 稲わら自体も粘土のひび割れをある程度防ぐ役目もあります。

石窯に使う赤土に草を混ぜ込む

練り上がった赤土に、草を混ぜ込みましょう。 できれば乾燥させた枯れ草が良いでしょう。 エノコログサやチガヤなど、 ３０センチ前後の長さの長い草が適しています。 もし草がなければ、 新聞紙や木綿の古い布などを裂いて混ぜても良いです。

草は石窯の保温力を作る

赤土に混ぜ込んだ草やワラは、赤土の中に多くの空間を作ります。 この空間が、 発泡スチロールのように多くの空気を抱き込むようになります。 この層が石窯の熱を逃がさず、いつまでも蓄熱 してくれる要となります。保温力をより高めるために、 もみ殻などを混ぜ込んでもＯＫ。ボラと呼ばれる軽石なども、 混ぜ込むと保温力を高めてくれます。

砂を混ぜると石窯のひび割れ防止に

石窯の粘土層は、強い火力が加わったり乾燥したりすると収縮し、 どうしてもひび割れてしまいます。 ある程度のひび割れは仕方なく、 のちに補修を繰り返すことになるのですが、砂を一定量混ぜると、 乾燥の際のひび割れをある程度防止することができます。 加える砂の量は粘土の質によって調整する必要があり、 一概には言えませんが、あまり多く入れると粘土の粘りが減少し、 後の作業が難しくなります。次の石窯の作り方は「土台の工事」です。

畑の土壌改良の方法とおすすめ土壌改良材｜pH調整や粘土質の改良など農学博士が解説！

■主な経歴：1987年 農学博士（東京大学）、1993～1999年 栃木県農業試験場 生物工学部長、1999～2004年 自然農法大学校 校長、2004～2010年 WSAA 日本本部 専務理事、2006～2013年（財）環境科学総合研究所 所長、2015～2019年（公財）農業・環境・健康研究所 代表理事 ■上記以外の主な役職：一般社団法人MOA自然農法文化事業団 理事、伝統農法文化研究所 代表 ■主な著書：『プロに教わる安心!はじめての野菜づくり』（学研プラス）、『「育つ土」を作る家庭菜園の科学 』（講談社）、『コンテナでつくる家庭菜園［新版］』（マイナビ出版）…続きを読む

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まずは土の状態を確認しよう

土壌の種類を確認する方法

土壌酸度（pH）の確認方法

おすすめの土壌酸度計は、こちらの記事で紹介しています！

水はけ・通気性の確認方法

水持ち・保肥性の確認方法

水を使った方法

指で触って確かめる方法

土性区分 粒の大きさが2mm以下の細土の中で、粘土がどのくらい含まれているかで土を区分します。粘土の量が少ないほどサラサラした土、多いほど粘度の強い土になります。 ・砂土（さど）…ほとんどが砂で、保水・保肥性ともに低い ・砂壌土（さじょうど）…砂が多く、やや乾きやすい ・壌土（じょうど）…粘度が多く、保水・保肥性、排水・通気性のバランスが良い ・埴壌土（しょくじょうど）…粘土がかなり多く、ねばりが強い ・埴土（しょくど）…粘土の含有量が半分以上で、排水や通気性が悪い

養分が含まれているか確認する方法

土壌分析については、こちらの記事で詳しく解説しています！

使用する土壌改良材

目的別・土壌改良材一覧土壌改良の方法必要な土壌改良材 排水性・通気性の向上 牛ふん堆肥、腐葉土、ピートモス、籾殻、籾殻くん炭、パーライト（黒曜石）、バーミキュライト、バーク堆肥 保水性・保肥性の向上 牛ふん堆肥、腐葉土、ピートモス、パーライト（真珠岩）、バーミキュライト 作物の生育促進 籾殻くん炭、微生物資材 土壌酸度（pH）の矯正 ピートモス、苦土石灰、消石灰、籾殻くん炭 病害虫の予防 微生物資材 栄養成分の向上 バーク堆肥

牛ふん堆肥

特徴と効果

注意点

茨城県知事賞を受賞｜牛ふん堆肥

牛ふん堆肥については、こちらの記事で詳しく解説しています！

腐葉土

特徴と効果

注意点

自然堆積の熟成した落ち葉を厳選｜完熟腐葉土

腐葉土については、こちらの記事で詳しく解説しています！

籾殻

特徴と効果

注意点

何かと使えて便利｜籾殻

ピートモス

特徴と効果

注意点

酸性を好む植物におすすめ｜ピートモス

ピートモスについては、こちらの記事で詳しく解説しています！

籾殻くん炭

特徴と効果

注意点

サラサラで粒ぞろい｜籾殻くん炭

籾殻くん炭については、こちらの記事で詳しく解説しています！

パーライト

特徴と効果

注意点

排水性アップ｜黒曜石パーライト

保水性アップ｜真珠岩パーライト

パーライトについては、こちらの記事で詳しく解説しています！

バーミキュライト

特徴と効果

注意点

挿し木や種まきにも｜バーミキュライト

バーミキュライトについては、こちらの記事で詳しく解説しています！

苦土石灰

特徴と効果

注意点

カルシウムとマグネシウムを補給｜苦土石灰

苦土石灰については、こちらの記事で詳しく解説しています！

消石灰

特徴と効果

注意点

土をアルカリ性に｜消石灰

消石灰については、こちらの記事で詳しく解説しています！

バーク堆肥

特徴と効果

注意点

マルチングにも！｜バーク堆肥

バーク堆肥については、こちらの記事で詳しく解説しています！

環境にやさしい微生物資材

特徴と効果

注意点

材料はオール食材｜土壌改良 えひめAI-1（あいいち）ホームガーデニング

土壌改良の方法1｜土のpHを調整する

必要な土壌改良材

土壌改良の方法

土壌改良の方法2｜固い土を改良する

必要な土壌改良材

土壌改良の方法

緑肥については、こちらの記事で詳しく解説しています！

土壌改良の方法3｜粘土質の土を改良する

粘土質の土壌改良 1｜暗渠の設置

必要なもの

作業方法

粘土質の土壌改良 2｜三層の立体構造にする

必要なもの

作業方法

トラクターの情報はこちらの記事で！

土壌改良の方法4｜砂質の土を改良する

必要なもの

作業方法

粘土を客土する方法

鋤床層をつくる方法

土壌改良の方法5｜痩せてしまった土壌を改良する

必要な土壌改良材

土壌改良の方法

土壌改良の方法6｜病害虫が発生してしまった土壌を改良する

土壌病害の場合

フザリウム病の場合

※1 「フザリウム病」とは 土壌伝染性の病気で、トマトの萎凋病や、キュウリ、スイカなどのつる割病、カボチャの立枯病などを引き起こします。 ※2 「廃菌床（はいきんしょう）」とは おがくずに米ぬかなどの栄養分を混ぜて固めた培地で、きのこの栽培に使われます。きのこを収穫したあとも養分が残っているため、堆肥として利用することができます。

疫病類の場合

土壌を消毒する方法も！こちらの記事をチェック

土壌改良に関するQ＆A

Q. 植物を植えている状態で土壌改良は可能？

Q. 土壌改良材と肥料の違いって？

Q. 土壌改良は、どのくらいのサイクルで行えば良い？

Q. 土壌改良は、どのくらいの深さまで行うべき？

Q. 土壌改良材の使用量の目安は？

Q. 資材を使う以外に、土壌改良できる方法はある？

土を耕して立体構造にする方法があります。このほかにも、サブソイラー（心土破砕機）で土中の硬い層をくだいて排水性をアップしたり、暗渠（あんきょ）や明渠（めいきょ）による水はけの改善方法もあります。 また、高畝（たかうね）・平畝（ひらうね）・溝畝（みぞうね）など、畝の立て方によっても土の過湿や乾燥をコントロールすることも可能です。畝に関しては、東西畝・南北畝など畝の方向でも日当たりの改善をはかることも。 あとはベーシックな方法ですが、マルチや敷きワラ、敷き草などで雨除けをすることも土壌改良になります。

春から栽培を始める前に土壌改良をしてみよう！

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